El café es una bebida hecha a partir de granos tostados de la planta de café (Coffea). Los granos de café son las semillas extraídas de los frutos de esta planta. Hay varias especies de plantas de café, pero las dos más comúnmente cultivadas y comercializadas son Coffea arabica y Coffea canephora (también conocida como robusta). Es una bebida valorada en todo el mundo y que forma parte de muchas culturas. Pero ojo, hay que tener cuidado porque contiene cafeína, un estimulante natural que condiciona la relación entre el café y los medicamentos.
También hay posibilidad de que la cafeína interactúe con algunos medicamentos y aumente su efectividad o altere su acción. Algunos medicamentos que podrían interactuar de forma negativa con el café incluyen:
- Litio: El café puede disminuir la eficacia del litio, un medicamento utilizado para tratar trastornos afectivos como el trastorno bipolar.
- Levodopa: Este medicamento se usa comúnmente para tratar la enfermedad de párkinson. La cafeína puede interferir con la absorción de levodopa, disminuyendo su eficacia.
- Fluoroquinolonas: Algunos antibióticos, como la ciprofloxacina y la norfloxacina, que pertenecen a la clase de las fluoroquinolonas, pueden interactuar con la cafeína y aumentar los efectos secundarios del sistema nervioso central, como la excitabilidad y la ansiedad.
- Tetraciclinas: Los antibióticos tetraciclinas, como la doxiciclina, pueden unirse a los minerales en el café, disminuyendo su absorción. Por lo tanto, se recomienda tomar tetraciclinas con el estómago vacío, al menos una hora antes o dos horas después de consumir productos que contengan calcio, magnesio o aluminio, como los productos lácteos o el café.
De todas formas, conviene recordar que es fundamental tomar cualquier medicamento bajo supervisión médica.
¿POR QUÉ EL CAFÉ PUEDE AFECTAR A LOS MEDICAMENTOS?
El café puede afectar a los medicamentos por varias razones. Una de ellas es que la cafeína es una sustancia que actúa sobre el sistema nervioso central, estimulando la actividad cerebral y el estado de alerta. Esto puede potenciar o antagonizar el efecto de algunos medicamentos que también actúan sobre el sistema nervioso central, como los antidepresivos, los ansiolíticos o los analgésicos.
Otra razón es que la cafeína puede alterar el metabolismo de algunos medicamentos, es decir, la forma en que el organismo los procesa y los elimina. Esto puede hacer que los medicamentos se absorban más rápido o más lento, que se distribuyan de forma diferente por el cuerpo o que se eliminen más rápido o más lento. Esto puede modificar la concentración de los medicamentos en la sangre y, por tanto, su eficacia y su seguridad.
Además, el café contiene otros componentes, como los ácidos clorogénicos, que pueden interactuar con algunos medicamentos, especialmente con los que se unen a los minerales, como las tetraciclinas. Estos componentes pueden formar complejos insolubles con los medicamentos, impidiendo su absorción y reduciendo su efecto.
¿CÓMO EVITAR LAS INTERACCIONES ENTRE EL CAFÉ Y LOS MEDICAMENTOS?
Para evitar las interacciones entre el café y los medicamentos, se deben seguir algunas recomendaciones básicas, como:
Consultar con el médico o el farmacéutico sobre la posibilidad de que el café interfiera con los medicamentos que se están tomando, y seguir sus indicaciones sobre la dosis, el horario y la forma de administración de los mismos.
Moderar el consumo de café y de otras bebidas que contengan cafeína, como el té, el mate o las bebidas energéticas, y evitar tomarlas al mismo tiempo que los medicamentos.
Beber suficiente agua para mantenerse hidratado y favorecer la eliminación de los medicamentos y la cafeína.
Observar si se presentan efectos secundarios o cambios en la respuesta a los medicamentos al tomar café, y comunicarlos al médico o al farmacéutico.
Tomar el café con moderación y disfrutar de sus beneficios, pero sin olvidar que puede afectar a los medicamentos y a la salud.
QUÉ OPINAS
¿Eres consumidor habitual de café y tomas algún medicamento? ¿Has notado alguna interacción entre el café y el medicamento? ¿Qué haces para prevenirla o solucionarla? ¿Qué te parece la información que te hemos dado sobre el café y los medicamentos? ¿Te ha resultado útil o interesante? ¿Qué más te gustaría saber sobre este tema? ¿Qué otros beneficios o inconvenientes crees que tiene el café para la salud? ¿Qué tipo de café te gusta más y cómo lo preparas? Déjanos tus comentarios y comparte este artículo con tus amigos.
Muchas gracias por leerme. Hasta pronto.
Redacción de rdndigital.com
Con información de elnacional.com
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