La fruta es uno de los alimentos más beneficiosos para nuestro organismo, sin embargo, especialistas advierten que también hay que tener cuidado, es por eso que te revelamos qué frutas no se deben combinar.
Como sabes, las frutas tienen propiedades distintas y para que sus nutrientes sean saludables para nuestro cuerpo, será mejor no juntar algunas.
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) indica que las frutas y verduras son nuestra principal fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética, por lo que incorporarlas a nuestra dieta diaria ayudará en gran medida a nuestro organismo.
¿QUÉ FRUTAS NO SE PUEDEN MEZCLAR ENTRE SÍ?
Así es, según algunas investigaciones científicas que siguen estudiando esta evidencia, se cree que hay algunas frutas que no deben mezclarse, debido a que pueden generar algunas molestias digestivas.
Se recomienda evitar mezclar frutas por sus diferentes tipos de propiedades, por el exceso de ácido o azúcares debido a que pueden caer pesado a nuestro cuerpo, las cuales son:
- Frutos neutros: Son los que tienen un alto contenido de grasa, potasio, fósforo, proteína, minerales, y son los que fortalecen el sistema inmune. Entre los más conocidos están el aguacate, almendra, maní, nuez, avellana y coco.
- Frutas dulces: Contienen una gran dosis de vitamina A, C y E, sin ácidos. Entre las más conocidas se encuentran el higo, plátano, cereza, granada, grosella, melón, pera, sandía, uva y manzana.
- Frutas semiácidas: Tienen un sabor suave, ricas en proteínas y con menos ácidos, entre ellas se encuentran la mandarina, granada, durazno, manzana verde, ciruela, guayaba, mango, frambuesa y lima.
- Frutas ácidas: Estas frutas tienen una gran dosis de ácidos y te ayudarán a purificar la sangre, reducir niveles de triglicéridos, ácido úrico y colesterol. Entre las más populares, se encuentran el kiwi, piña, maracuyá, mora, naranja, limón y toronja.
¿QUÉ FRUTAS NO SE PUEDEN PONER JUNTAS?
Por otro lado, los expertos también revelan que la combinación de frutas puede provocar una mala digestión, debido a que pueden caernos pesado, aquí te compartimos los ejemplos:
- Frutas de digestión rápida: sandía, melón, papaya, piña, fresas.
- Frutas de digestión media: manzana, pera, uva, melocotón, ciruela.
- Frutas de digestión lenta: plátano, aguacate, frutos secos.
¿POR QUÉ ME SIENTA MAL LA FRUTA?
Aunque no lo creas la combinación de las distintas frutas puede ocasionar que tengamos algunos malestares, pues se ha revelado que sus nutrientes no provocan que el azúcar aumente en la sangre, pero si se ingiere en gran cantidad, puede ocasionar problemas en la glucosa sanguínea.
Asimismo, las frutas ácidas contienen ácidos que irritan nuestro estómago y podrían ocasionar mayor malestar si se mezclan con frutas dulces.
Si te gusta mezclar la fruta durante tu colación o desayuno, aquí te compartimos algunas combinaciones que seguro te encantarán:
- Manzana y pera.
- Plátano y fresas.
- Papaya y piña.
- Naranja y pomelo.
¿CÓMO MEZCLAR LAS FRUTAS DE FORMA SALUDABLE?
Mezclar las frutas de forma saludable es posible, siempre y cuando se sigan algunas recomendaciones, como:
- Elegir frutas de la misma categoría, es decir, neutras, dulces, semiácidas o ácidas, para evitar incompatibilidades y facilitar la digestión.
- Consumir las frutas con el estómago vacío, preferiblemente en ayunas o entre comidas, para evitar que se fermenten y se produzcan gases.
- Comer las frutas enteras, con su piel y su pulpa, para aprovechar su fibra y sus antioxidantes, y masticarlas bien, para facilitar su asimilación.
- Evitar mezclar las frutas con otros alimentos, como lácteos, cereales, carnes o legumbres, para evitar que se altere su pH y se dificulte su digestión.
- Moderar el consumo de frutas, especialmente las más dulces, para evitar un exceso de azúcar y calorías, y controlar los niveles de glucosa en sangre.
¿QUÉ BENEFICIOS TIENEN LAS FRUTAS PARA LA SALUD?
Las frutas tienen muchos beneficios para la salud, ya que son una fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética, que aportan los siguientes beneficios:
- Refuerzan el sistema inmunológico, al ayudar a prevenir y combatir infecciones, inflamaciones y alergias.
- Protegen el sistema cardiovascular, al ayudar a regular la presión arterial, el colesterol y los triglicéridos, y a prevenir la formación de coágulos.
- Mejoran el funcionamiento del sistema digestivo, al ayudar a regular el tránsito intestinal, a prevenir el estreñimiento, la diarrea y el colon irritable, y a favorecer la flora intestinal.
- Previenen el envejecimiento prematuro, al ayudar a combatir los radicales libres, que son los responsables del daño celular y del deterioro de la piel, el cabello y las uñas.
- Regulan el estado de ánimo, al ayudar a producir serotonina, la hormona de la felicidad, que influye en el sueño, el apetito y el estrés.
¿TE INTERESA EL TEMA DE COMBINAR LAS FRUTAS?
El tema de las frutas y su combinación es un tema que puede interesarte, tanto si quieres cuidar tu salud, como si quieres disfrutar de su sabor y su variedad. El tema de las frutas y su combinación es un tema que puede generar dudas, tanto por la información contradictoria que existe al respecto, como por la experiencia personal de cada uno.
¿Y TÚ QUE OPINAS SOBRE COMBINAR FRUTAS?
¿Qué te parece esta información? ¿Te interesa el tema combinar frutas? ¿Qué frutas sueles mezclar y cómo te sientan? ¿Qué otras frutas te gustaría probar y cómo las combinarías? ¿Qué consejos le darías a alguien que quiere mezclar frutas de forma saludable? Déjanos tus comentarios y comparte tu opinión con nosotros. ¡Te leemos!
Muchas gracias por leerme. Hasta pronto.
Redacción de rdndigital.com
Con información de salud180.com
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