Descubre qué países lideran el consumo mundial de cerveza (y te sorprenderás)6 min read

La cerveza, una de las bebidas más antiguas y populares del mundo, sigue siendo un elemento común en muchas culturas, independientemente de las fronteras. Desde Europa hasta Asia, pasando por América Latina, el consumo de esta bebida fermentada sigue creciendo a un ritmo sorprendente. No importa si se trata de una cena familiar o una celebración con amigos, la cerveza está presente, y el interés global por ella no parece disminuir. De hecho, varios estudios recientes, como el realizado por la reconocida cervecera japonesa Kirin, muestran datos interesantes sobre cuáles son los países que más consumen esta bebida.

El informe de Kirin revela que, a pesar de la diversidad cultural, hay ciertos lugares del mundo donde el consumo de cerveza es especialmente elevado. Pero lo que podría sorprender a muchos es que los países que lideran el ranking no siempre coinciden con los estereotipos que solemos tener. Si bien países europeos como Alemania o España están en la lista, otras naciones, incluyendo algunas asiáticas, ocupan los primeros puestos, desafiando la creencia de que la cerveza es una bebida predominantemente occidental.

Según los datos de Kirin, el país que más cerveza consume en el mundo no es otro que China. Este hallazgo puede parecer sorprendente al principio, pero tiene sentido cuando se considera la enorme población del gigante asiático. Con más de 1.400 millones de habitantes, no es difícil imaginar que el consumo de cerveza per cápita se eleva rápidamente, incluso si el hábito de beber cerveza no es tan fuerte como en otras regiones. El segundo país en el ranking es Estados Unidos, seguido de Brasil, dos naciones donde la cultura de la cerveza también está profundamente arraigada.

En Europa, el consumo de cerveza sigue siendo significativo, con Alemania y el Reino Unido como protagonistas en la lista de los diez principales consumidores. España, un país que muchos asocian más con el vino que con la cerveza, también está presente, ocupando el noveno lugar. Este resultado refleja una tendencia creciente en el país ibérico, donde el clima cálido y la cultura de las tapas han hecho de la cerveza una opción popular en cualquier reunión social.

Otra tendencia interesante que surge del estudio de Kirin es el aumento del consumo de cerveza sin alcohol, una opción que ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente en España. Este país no solo se destaca por su consumo general de cerveza, sino que también ocupa el sexto lugar a nivel mundial en la demanda de cerveza sin alcohol. Este fenómeno puede estar relacionado con el creciente interés en llevar un estilo de vida más saludable sin renunciar al sabor de una cerveza refrescante.

A nivel mundial, el mercado cervecero está siendo liderado por Asia, con un aumento anual del 2,5% en el consumo de esta bebida. El impacto de este crecimiento no solo se ve en el número de botellas vendidas, sino también en la diversidad de cervezas que se están produciendo y consumiendo en esta región. Las cervezas artesanales y sin alcohol están ganando terreno, tanto en Asia como en otras partes del mundo, lo que refleja un cambio en las preferencias de los consumidores.

Visual Capitalist, un sitio web conocido por sus gráficos informativos, ha creado un mapa interactivo que visualiza el consumo mundial de cerveza, utilizando los datos proporcionados por Kirin. Este mapa muestra de manera clara qué países son los mayores consumidores de cerveza, y confirma que Asia, con China a la cabeza, domina el mercado global. Entre los países latinoamericanos, Brasil es el líder, seguido de México, que ocupa el puesto número 14 en el ranking global.

Sorprendentemente, otros países de América Latina como Colombia y Argentina también se encuentran entre los 20 principales consumidores de cerveza a nivel mundial. Colombia ocupa la posición 14, mientras que Argentina está en el puesto 19, lo que sugiere que el interés por esta bebida es fuerte en toda la región, aunque no se comparan con el consumo masivo observado en países como Estados Unidos o China.

En Latinoamérica, el crecimiento del consumo de cerveza también es notable, especialmente en Brasil y México. Estos dos países no solo son grandes consumidores, sino que también cuentan con industrias cerveceras en expansión, que exportan a todo el mundo. De hecho, marcas mexicanas como Corona han alcanzado un estatus global, siendo reconocidas en numerosos mercados internacionales. Esto refleja no solo el apetito por la cerveza dentro de estos países, sino también su capacidad para producir y exportar a nivel mundial.

Por otro lado, Argentina y Colombia están emergiendo como mercados importantes en la región, a pesar de estar algo más atrás en el ranking mundial. Estos países han visto un crecimiento constante en el consumo de cerveza, impulsado por una mayor oferta de productos locales y la introducción de cervezas artesanales que atraen a un público más sofisticado.

El crecimiento del consumo de cerveza tiene implicaciones económicas importantes, ya que la industria cervecera es una de las más grandes y diversas a nivel global. En muchos países, las cervecerías locales y artesanales están prosperando, y esto no solo beneficia a los productores, sino también a las economías locales a través de la creación de empleos y el turismo. Las rutas cerveceras y los festivales de cerveza se están convirtiendo en importantes atractivos turísticos en países como Alemania, Bélgica y, más recientemente, en naciones latinoamericanas como México y Argentina.

A medida que el consumo de cerveza continúa creciendo en todo el mundo, también lo hacen las expectativas sobre la calidad y la variedad. Los consumidores de hoy están cada vez más interesados en probar nuevas cervezas, especialmente artesanales y sin alcohol. Este cambio en las preferencias está impulsando a los productores a innovar y diversificar sus ofertas, lo que significa que el futuro de la cerveza será más emocionante y variado que nunca.

¿Te sorprende que China sea el país con mayor consumo de cerveza? ¿Qué piensas sobre el crecimiento de la cerveza sin alcohol? ¿Cuál es tu marca de cerveza favorita y por qué? ¿Crees que la industria cervecera puede seguir creciendo en tu país? ¿Prefieres la cerveza artesanal o las marcas comerciales? Déjanos tus comentarios y comparte tu experiencia con nosotros. ¡Te leemos!

Muchas gracias por leerme. Hasta pronto.

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