Noelia Voigt es la nueva Miss EEUU que representará a su país en el Miss Universo. Pero lo que más ha llamado la atención de los internautas es su amor por sus raíces venezolanas, que demostró en un video donde aparece haciendo mandocas con su abuelita.
El video, que fue publicado por Voigt el pasado 16 de agosto en su cuenta de Instagram, se hizo viral este fin de semana, luego de que la modelo se coronara como la reina de la belleza estadounidense este viernes.
«¡Bienvenidos a “Cocinando con Carolina”! Mi dulce Abuelita siempre ha cocinado para mí desde que era niña, consintiéndome cada vez que regreso a Florida con toda la comida que puede traer», escribió Voigt junto al video.
«Esta vez pude preparar uno de mis platos favoritos con ella: ¡Mandocas! ¡Hasta mi Abuelito hace una aparición especial! Algunas partes de este video están en inglés y español porque mi abuela no habla nada de inglés, así que agregué subtítulos traducidos para quienes no hablan español», añadió la joven modelo.
QUÉ SON LAS MANDOCAS Y POR QUÉ SON TÍPICAS DE VENEZUELA
Las mandocas son unas rosquillas fritas hechas con harina de maíz, plátano maduro, queso y papelón. Son típicas de la región zuliana de Venezuela, donde se consumen como desayuno o merienda, acompañadas de queso blanco rallado y mantequilla.
Las mandocas son una muestra de la gastronomía criolla venezolana, que mezcla los sabores dulces y salados, y que tiene influencias indígenas, africanas y europeas. Su nombre proviene de la palabra “mandoca”, que significa “mujer bonita” en lengua guajira.
Las mandocas son muy fáciles de preparar y se pueden hacer en casa con ingredientes sencillos. Solo se necesita mezclar la harina de maíz con el plátano maduro machacado, el queso rallado y el papelón disuelto en agua. Luego se forman unas rosquillas con la masa y se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas. Por último, se espolvorean con más queso rallado y se sirven calientes.
CÓMO REACCIONARON LOS USUARIOS AL VIDEO DE NOELIA VOIGT HACIENDO MANDOCAS
El video de Noelia Voigt haciendo mandocas con su abuelita venezolana causó furor en las redes sociales, donde recibió miles de likes y comentarios. Muchos usuarios felicitaron a la modelo por su triunfo en el Miss EEUU y por su orgullo por sus raíces venezolanas.
También hubo muchos comentarios de venezolanos que se sintieron identificados con el video y que le agradecieron por mostrar una parte de su cultura al mundo. Algunos le pidieron que hiciera más videos cocinando otros platos típicos venezolanos, como las arepas, las empanadas o las hallacas.
Por último, hubo algunos comentarios de personas que no conocían las mandocas y que se mostraron interesados en probarlas o aprender a hacerlas. Algunos le preguntaron a Voigt por la receta o por el significado del nombre.
Noelia Voigt agradeció todos los mensajes de apoyo y cariño que recibió por su video y dijo estar muy feliz de haber podido compartir ese momento especial con su abuelita. También dijo que le encantaría hacer más videos cocinando con ella y mostrar más de su herencia venezolana.
¿Y TÚ QUE OPINAS?
¿Qué te pareció el video de Noelia Voigt haciendo mandocas con su abuelita? ¿Te gustó o no te gustó? ¿Has probado o te gustaría probar las mandocas? ¿Qué otros platos venezolanos conoces o te gustaría conocer?
Esperamos tus respuestas. ¡Hasta pronto!
Redacción de rdndigital.com con información de caraotadigital.net
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