La circulación sanguínea y el colesterol son dos factores clave para la salud cardiovascular. Una mala circulación puede provocar problemas como hipertensión, varices, trombosis o infartos. Un colesterol alto puede obstruir las arterias y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Por eso, es importante cuidar nuestra alimentación y nuestro estilo de vida para prevenir estas complicaciones. Pero, ¿sabías que hay una planta que mejora la circulación y baja tu colesterol de forma natural?
Se trata de un producto muy común y económico, que seguro que tienes en tu cocina o en tu huerto. ¿Quieres saber cuál es? ¡Sigue leyendo y te lo revelamos!
EL AJO: UN ALIADO PARA TU CORAZÓN
El ajo es una planta cuyo nombre científico es Allium sativum. Pertenece a la familia de las liliáceas, como la cebolla o el puerro. Se utiliza desde la antigüedad como condimento, medicina y hasta como amuleto. Tiene un sabor y un olor característicos, que a algunos les encanta y a otros les repele.
Pero lo que quizás no sepas es que el ajo tiene unas propiedades increíbles para tu salud cardiovascular. Según diversos estudios científicos, el ajo puede:
- Reducir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos, que son las grasas que se acumulan en las paredes de las arterias.
- Aumentar el colesterol bueno (HDL), que ayuda a eliminar el exceso de colesterol del organismo.
- Dilatar los vasos sanguíneos, mejorando el flujo de la sangre y evitando la formación de coágulos.
- Regular la presión arterial, previniendo la hipertensión.
- Fortalecer el sistema inmunológico, protegiendo contra las infecciones.
Estos beneficios se deben a que el ajo contiene una sustancia llamada alicina, que se libera cuando se machaca o se corta el diente de ajo. La alicina es un potente antioxidante, antiinflamatorio y antibacteriano, que actúa sobre el metabolismo de las grasas y sobre la función endotelial.
¿CÓMO CONSUMIR EL AJO PARA APROVECHAR SUS VENTAJAS?
Para obtener los efectos positivos del ajo sobre la circulación y el colesterol, se recomienda consumirlo crudo, ya que al cocinarlo se pierde parte de su alicina. Una forma sencilla es tomar un diente de ajo en ayunas, con un vaso de agua. También se puede añadir el ajo picado o machacado a las ensaladas, aliños, salsas o guisos.
La cantidad diaria recomendada de ajo varía según las fuentes, pero se estima que entre 2 y 5 gramos al día son suficientes para obtener sus beneficios. Esto equivale a uno o dos dientes de ajo, dependiendo del tamaño. No obstante, hay que tener en cuenta que el consumo excesivo de ajo puede causar efectos secundarios como mal aliento, irritación gástrica o alergias.
Otra opción es tomar suplementos de ajo en forma de cápsulas, comprimidos o extractos. Estos productos suelen estar estandarizados en cuanto al contenido de alicina, lo que garantiza una dosis adecuada y constante. Además, algunos están recubiertos con una capa que evita el contacto con el estómago y reduce el olor del aliento. Sin embargo, antes de tomar cualquier suplemento, es conveniente consultar con un médico o un farmacéutico.
CONCLUSIÓN: EL AJO ES UNA PLANTA MARAVILLOSA
Como has visto, el ajo es una planta que mejora la circulación y ayuda a bajar los niveles de colesterol. Esto se debe a su alto contenido en alicina, una sustancia con múltiples propiedades para la salud cardiovascular. Para aprovechar sus beneficios, se recomienda consumirlo crudo, en pequeñas cantidades y con regularidad. También se puede optar por los suplementos de ajo, siempre bajo supervisión médica.
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¿TE ANIMAS A INCORPORAR EL AJO A TU DIETA?
Ahora que ya sabes lo bueno que es el ajo para tu circulación y tu colesterol, ¿te animas a incorporarlo a tu dieta? ¿Qué recetas se te ocurren para disfrutar de su sabor y sus beneficios? ¿Has notado alguna diferencia en tu salud desde que lo consumes? Cuéntanos tu experiencia con esta planta que mejora la circulación en los comentarios. ¡Te leemos!
Esperamos tus respuestas. ¡Hasta pronto!
Redacción de rdndigital.com
Con información de lanacion.com.ar
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