Los casos de gripe continúan en aumento en esta época del año en muchas partes del mundo. Este panorama ha llevado a muchas personas a optar por la suplementación como una estrategia para robustecer su organismo y prevenir infecciones. Entre las vitaminas y minerales más utilizados se destacan la vitamina C, el zinc y los probióticos. No obstante, la forma en que se combinan estos suplementos es crucial para evitar interacciones adversas y maximizar sus beneficios para la salud.
María José Alonso Osorio, experta en farmacia y docente de la Universitat Oberta de Catalunya, advierte sobre la importancia de diferenciar las combinaciones presentes en los complementos alimenticios. Según Alonso, los micronutrientes se encuentran en dosis equilibradas y en matrices que favorecen su absorción conjunta en los productos multivitamínicos y minerales. Asegura que un desequilibrio en la ingesta puede provocar problemas de absorción, lo que a su vez podría resultar en una menor efectividad de los suplementos.
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LA IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO EN LAS COMBINACIONES
Alonso enfatiza que combinar magnesio y calcio es recomendable, ya que el magnesio favorece la absorción de calcio. Sin embargo, hay ciertas combinaciones que deben evitarse a toda costa. Por ejemplo, tomar vitamina C junto con vitamina B12 puede disminuir la absorción de esta última. Lo mismo ocurre con la vitamina D y la B12, ya que su solubilidad en diferentes tipos de nutrientes puede afectar su eficacia. La vitamina D se absorbe mejor con alimentos grasos, mientras que la B12 es preferible tomarla con agua, fuera de las comidas.
Además, el ácido fólico, al ser ingerido en altas dosis, puede reducir las concentraciones de vitamina B12 en el organismo. Por otro lado, se ha comprobado que el té verde puede interferir en la absorción de hierro debido a su contenido de taninos. Por esta razón, se recomienda consumir hierro junto con zumos de naranja, que potencian su absorción gracias a la vitamina C. Es fundamental mantener un intervalo de dos horas entre la ingesta de hierro y alimentos o suplementos ricos en calcio.
LOS MEJORES MOMENTOS PARA TOMAR VITAMINAS Y MINERALES
La experta también menciona la cronobiología, que estudia cómo el momento del día influye en la efectividad de los nutrientes. Según Alonso, lo ideal es tomar complementos multivitamínicos y minerales a primera hora del día, junto con un desayuno nutritivo y un vaso grande de agua. Para aquellos que consumen vitaminas y minerales por separado, hay pautas específicas que seguir. Las vitaminas liposolubles A, D, E y K deben consumirse por la mañana después de un desayuno abundante, ya que requieren de grasas para su correcta absorción.
Las vitaminas del grupo B, si se ingieren por la mañana, pueden ayudar a mejorar el rendimiento cognitivo y reducir la sensación de fatiga. Por su parte, la vitamina B6, que puede contribuir a un estado de ánimo equilibrado, también se puede tomar por la noche para favorecer la producción de melatonina, la hormona que regula el sueño. Para el hierro, se recomienda su ingesta con el estómago vacío y preferentemente por la mañana, mientras que el magnesio puede ser más efectivo al final del día.
SOPORTE INMUNITARIO EN TIEMPOS DE INVIERNO
Aunque es crucial seguir estas recomendaciones, Alonso aclara que no es necesario suplementar si no se presentan deficiencias evidentes. Sin embargo, con la llegada del invierno y el aumento de virus, un refuerzo de vitamina C, vitamina D y minerales como el selenio puede ser beneficioso para el sistema inmunitario. Este enfoque puede ayudar a las personas a mantenerse saludables y a combatir eficazmente la gripe.
Si te preocupa tu salud en esta temporada de gripe, considera seguir estos consejos sobre la suplementación y las combinaciones de vitaminas y minerales para protegerte mejor. Mantente informado y cuida tu bienestar, eligiendo sabiamente tus suplementos.
¿QUÉ TE PARECE?
¿Qué suplementos tomas para fortalecer tu sistema inmunitario? ¿Has notado alguna diferencia al combinar ciertas vitaminas? ¿Crees que es necesario suplementar en invierno? ¿Cuál es tu experiencia con la gripe en temporadas pasadas? ¿Qué consejos adicionales darías para prevenir la gripe? Déjanos tus comentarios y comparte tu experiencia con nosotros. ¡Te leemos!
Muchas gracias por leerme. Hasta pronto.
Redacción de rdndigital.com con información de lavanguardia.com
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